Castello Banfi San Angelo Pinot Grigio

Denne vin kommer fra det italienske vinhus, Castello Banfi, som er beliggende i Toscana. Castello Banfi er absolut et af Italiens førende og mest prestigeprægede vinhuse. Castello Banfi blev ved VinItaly 2010 kåret som "Bedste italienske vineri" - det var tolvte gang på sytten år at Castello Banfi løb med denne flotte titel!

Vinen er produceret af 100% Pinot Grigio druer, der er dyrket i Montalcino i Toscana området i Italien.

Denne hvidvin har udelukkende været lagret på ståltanke for at bibeholde sin friske og frugtrige karakter.

Det er en flot hvidvin med lys strå-gul farve og intens, frisk og frugtrig bouquet af bl.a. pære, banan og citrusfrugter. Smagen er livlig og vedholdende takket være det gode syreindhold, velafbalanceret og frisk smag af modne frugter.

Denne harmoniske og fyldige hvidvin er særdeles velegnet til de fleste lettere madretter, f.eks. fiskeretter samt simple kalve- og fjerkræretter - og derudover er den uovertruffen som aperitif.

Det er en vin, der skal serveres afkølet, og som bør drikkes, mens den er ung og stadig i besiddelse af sin friske og frugtrige karakter.