Dortmunder Export

I Danmark har der længe været en tradition for at bestille en ”classic”, hvis man ønsker lidt mere smag, styrke og mørke i sit krus, men sådan har det aldrig været i Skuldborg.

Hvad Danmark har glemt at fortælle om sin classic-tradition er nemlig dette; ”Classic” er i resten af verden kaldt  Dortmunder Export.

Skuldborg Bryghus har eksisteret længe, der går endda myter om at vikingerne havde Skudborg mjød med på deres togter.

Reinhard Weibhauer er deres karismatiske brygmester. Han er født og opvokset i Sydtyskland, men har boet så længe i Danmark, at man skulle tro han var indfødt.

Reinhards bedstefar overtog i 1900 tallet Bryghuset fra nogle som havde rejselyst. Selvom det går godt får han også rejselyst og efter et par år, rejser han også udenlands.

Efter bedstefarens død i 90`erne finder Reinhard skødet på Bryghuset, og beslutter at tage til Danmark( på dette tidspunkt bor han i München) og starte bryghuset op igen.