Good Night, Mekong
Lagerstatus:
På lager (1 - 3 dages levering)
Land | Danmark |
Type | Imperial Coffee Stout brewed with Lactose and conditioned on Vietnamese Coffee! |
Alkohol | 12.5% |
Indhold | 33 cl. |
Beskrivelse
Godnat, Mekong er storebror til deres berømte Good Morning, Vietnam. En større, dristigere version med mere af det hele.
De bruger samme opskrift, men laver en meget stærkere basisøl, som de koger i 5 timer for at øge øllets intensitet og kompleksitet. Brygget med laktose og autentisk vietnamesisk kaffe for at efterligne Ca Phe Sua Da - vietnamesisk iskaffe.
Godnat, Mekong har en intens brændt aroma med noter af kaffe, vanilje, karamel og mørk chokolade, og en smag med en god balance mellem sødme og bitterhed.