Smag din Bydel - Aalborg

Aalborg er Danmarks 4 største by og kaldes i folkemunde for Norden Paris. Aalborg området har fungeret som handelsplads omrking 1000-tallet. Som årene gik skiftet området til en permanent by, hvor kong Hardeknud fik slået mønter. I 1342 blomstrede byen op, da den blev tildelt købstadsrettigheder. Et monopol på handel med saltede sild i 1516, satte yderligere skub i byen udvikling. I dag er Aalborg en storby med mange kulturelle og uddannelsesmæssig muligheder

Aalborg øllen er en Amerikansk Pale Ale, som er brygget på lyse malte. Kroppen har en medium fylde og bærer præg af gode mængder Amarillo og Centennial humle. Balancen mellem humle og malt giver en god drikbarhed.