Syv Sind Gin - tredje sind

Økologisk og lokalt produceret gin fra Syv Sind Gin. Destilleriet ligger i Sall i Østjylland og hedder egentlig Sall Whisky Destilleri. Men når de producerer gin, er det under navnet Syv Sind Gin, hvilket refererer til de 7 lokale og passionerede fyrer, som står bag destilleriet.

Dette er gin nummer 3 – den lilla. Som de to foregående er den 100% økologisk og de syv botanicals i denne gin er enebær, korianderfrø, angelikarod, grapeskal, lynghonning, sichuanpeber og rosmarin.