Zeni Amarone Classico
| Land | Italien |
| Årgang | 2020 |
| Alkohol | 15,5% |
| Indhold | 750ml |
Der er forskel på Amarone. Du har sikkert fået Amarone, som smagte helt fantastisk - og mange har også fået Amarone, som er - ja, lad os bare kalde dem mindre fantastiske.
Zeni Amarone - er det BEDSTE Amarone-køb i DK. Lyt til mere 8000 anmeldelser på Vivino:
4,1 / 5,0 stjerner - Vivino, anmeldt af over 8000 forbrugere!
94/100 James Suckling (årg. 2015)
" I love the lifted aromas here of candied orange peel and hibiscus, which are a welcome complement to the darker shades of morello cherries, vanilla and dried boysenberries. Rich and deep on the palate, where sturdy acidity and tannins carry this long and chewy. Beautiful density and polish."
Det er dyrt at producere Amarone. Vindruerne skal "ligge til tørre", helst i flere måneder, for at få den intense, frugtfulde, koncentrerede smag.
En meget dyr process for producenterne, men en nødvendighed for at fremtrylle de eftertragtede smagsnoter.
Hos Zeni satser de på kvalitet. De tørrer deres vindruer længere end nødvendigt, de høster i hånden fra gamle vinstokke, og de fadlagrer på egetræ.
Lækker og intens Amarone i høj kvalitet. Flot, dybrød kulør med forførende bouquet af fed, moden frugt med små noter af violer. Smagen er domineret af mørke blommer og sorte kirsebær.
Lang krydret eftersmag med komplekse aftryk af fad og engelsk lakrids.
Moderne, kraftig, lækker Amarone til den helt rigtige pris!
Lavet af 60% Corvina, 30% Rondinella og 10% Molinara. Kan gemmes til ca. 2027. Alkohol 15%.
Zeni Amarone Classico kommer fra det berømte Classico område. Classico henviser til, at marken, vinstokkene er plantet i, er blandt de første vinmarker i Valpolicella, som har de bedste vækstbetingelser.
